Jedálny lístok

 

ŠPECIALITY
MEDOVÉ REBRÁ
JELENÍ GULÁŠ
 
PRAJEME  VÁM  DOBRÚ  CHUŤ
WIR  WUNSCHEN  IHNEN  GUTEN  APETIT 
ZYCZYMY  SMACZNEGO

 

 RAŇAJKY – FRUHSTUCK – ŠNIADANIE 

DO – 11:30

 50 g  Syr, 20 g maslo                                                      1,90€

Käse , Butter

Ser, maslo

  

50 g  Šunka, 20 g maslo                                                1,90€

Schinken, Butter

Szynka, 20 g maslo

 

 150g  Pečená šunka s vajcom, 100 g obloha        2,50€

Gebratener Schinken mit Ei, Garnierung

Pieczona szynka z jajkiem, warzywa

 

150 g  Praženica na cibuľke                                             1,80€

Ruhrei mit Zwiebel

Jajecznica se cebula 

 

 

 
 POLIEVKY – SUPPEN

0,33 l   Kurací vývar s masom a rezancami            1,40€

Huhnerbruhe mit Fleisch und Nudeln

Kurczy wywar z miasem a kluski krajane

 

0,33  l  Bačova cesnačka                                                      1,40€

Knoblauchsuppe

Czosnakowa

  

PODĽA  DENNEJ  PONUKY!!!

NACH   TAGESANGEBOT 

0,33 l   Fazuľová polievka                                                      1,40€

Bohnensuppe

Fasolowa

 

0,33 l  Kapustová polievka                                                        1,60€

Krautsuppe mit Bockwurst

Kapusniak z kielbasa

  

 0,33  l  Šošovicová polievka                                                     1,40€

Linsensuppe

Soczewicowa

0,33  l  Držková polievka                                                               1,60€

Kuttelflecksuppe

Flaczkowa zupa

 

  HOTOVÉ JEDLÁ – FERTIGE GERICHTE

 100 g  Maďarský guláš                                                                 3,80€

Ungarischer Gulasch

Gulasz Wegierski

  

100 g  Segedinsky gulaš                                                             3,80€

Szegediner Gulasch

Segedynski gulasz

  

150 g Moravský vrabec, 150 g kapusta                                      3,80€

Märische ,,Spatzen“, Kraut

               /in Wurfel geschnittenes Schweinefleisch mit

Knoblauch und weiteren Zutaten gebraten/

Wieprzowy „Wróbel“, kapusta

 

SPECIALITY SLOVENSKEJ KUCHYNE–SLOWAKISCHE SPEZIALITATEN

SLOWACKIE  SPECJALNOSCI

350 g  Bryndzové halušky                                                      3,80€

 Bryndzennocken               

                  /Nocken aus Kartoffelmasse mit Schafskäse und

                                          in Wurfel geschnitten Speck/

Haluszky (kluski kladzione) z bryndza

 

380 g  Halušky s kapustou                                                      3,50

Nocken mit Kraut

                  /Nocken aus Kartoffelmasse mit gedunstetem

                         Kraut und in Wurfel geschnittem Speck/

Haluszky z kapusta

 

380 g  Furmanské halušky                                                       4,00

Nocken nach „uhrmann-Art“

Haluszky z bryndza, serem i kielbasa

                  

350 g  Richtársky  tanier                                                              5,30

           /halušky s kapustou, klobása, brav. lopatka, slanina/

Teller „Richter“

         /Nocken mit Kraut, Wurst, Schweinefleisch, Speck/

Soltysowy talerz

 

  300 g Plnené pirohy udeninou, 150 g kapusta        4,00 

Knodel mit Raucherwaren gefullt und Kraut dazu

Knedle faszerowane s wedlina, kapusta

  

300 g Šúľance s makom                                                        3,30€

Nocken mit mohn

Kluski s makiem

 

300 g  Tvarohové pirohy  s lekvárom                                        3,90€ 

Quarkpiroggen

Twarogowe pierogi

  

300 g  Bryndzové pirohy                                                      3,90€

Bryndzenpiroggen

Bryndzowe pierogi

 

JEDLÁ NA OBJEDNÁVKU-GERICHTE AUF BESTELLUNG

150 g  Jánošíkove rebierko, 100 g obloha                         5,80

           /Opečené bravčové rebierko so šunkou, podliate

   šťavou z kečupu a červeného vína, zapečené so syrom/

Schweinerippchen nach „JÁNOŠÍK-Art“,100 g Garnierung

    /ein gebratenes Rippchen mit Schinken, mit Sauce aus

Ketschup und Rotwein ubergossen, mit Käse uberbakens/

JANOŠIKOVE zeberko, 100 g warzywa

 

150 g Ražniči „KOLIBA“,100 g obloha                              5,80€

Spieß „KOLIBA“, 100 g Garnierung

Szaszlyk“KOLIBA“,100 g warzywa

  

120 g  Vyprážaný kurací rezeň, 100 g obloha               5,20€

Huhnerschnitzel paniert, 100 g Garnierung

Kurzy kotlet smažony, 100 g warzywa

  

150 g  Kurací rezeň na šampiňónoch, 100 g obloha   5,50€

Huhnerschnitzel  mit  Champignons, 100 g Garnierung 

Kurzy kotlet z pieczarka, 100 g warzywa

  

150 g  Janošikové kurča, 100 g obloha                                5,80€

             /kuracie prsia opečené so slaninou, volské oko/

Huhnerschnitzel „ Jánošík “, 100 g Garnierung

Kurzy kotlet „Jánosík“, 100 g warzywa

 

150 g  Kuracia kapsa, 100 g obloha                                    5,80€

                 /plnené kuracie prsia s nivou v cestíčku/ 

Huhnerkapsel mit Kahmigkase gefullt, 100g Garnierung

Kurcza torba se serem plesniowym, 100 g warzywa

 

120g   Sedliacka baranina                                                          6,00€

           /Baranina na smotane s hubami /                             

Hammelfleisch nach „Bauer“ Art,

            /Hammelfleisch mit Pilze,Kartoffeln und Sahne/

Baranie mieso (se grzybami,kartoflami i smetana) 

  

120 g  Zbojnícke mäso, 100 g obloha                                    5,50

          /Opečené bravčové stehno s pikantnou omáčkou,

                    posýpané struhaným syrom/

Schweinefleisch nach „Rauber“ Art mit Käse, 100 g Garnierung

              /Eine in Strefen geschnittene Schweinskeule wird in Ol

gebraten, mit pikanter Sauce, und geräuchertem Käse bestreut/

Zbojnickie mieso, 100 g warzywa

 

120 g  Pastiersky vyprážaný syr, 100 g obloha               5,00

 Käse paniert nach „Hirten- Art“, 100 g Garnierung

                   /In Scheiben geschnittenen Käse, mit Schinken

                                        gefullt und im Eiteig paniert/

Pasterski ser, 100 g warzywa

 

150 g  Bačovský rezeň, 100 g obloha                                   5,80€

          /Bravčový rezeň plnený so syrom ,slaninou a hubami

                       obalovaný v cestíčku a vyprážaný/

Schweineschnitzel nach „BATSCHA- Art“,  100 g Garnierung

           /ein Schweineschnitzel wird mit Käse, Speck und Pilze gefullt,

                             in Eiteig paniert/

Baczowski kotlet, 100 g warzywa

 

 

120  g  Čiernohorský rezeň, 100 g obloha                         5,50

               /Bravčový rezeň vyprážaný v zemiakovom cestíčku,

                                 posypaný syrom/

Schwarzenbergschnitzel, 100g Garnierung

                /Schweineschnitzel in Kartoffelteig, paniert mit Käse/

Kotlet „Czarnogorski“, 100  g warzywa

 

200 g  Pstruh na ražni, 20 g citrón, 100 g obloha                          6.00

Forelle vom Rost, Zitrone, 100g Garnierung

Grilowany pstrag, 20 g cytryna, 100 g warzywa 

+ 10  g                0,30€

PRÍLOHY 

180 g  Varené zemiaky                 1,10€                      0,25 l Zákvas        0,80€

Salzkartoffeln                               Sauermilch

Gotowanie ziemniaki                               Kwašne mleko

 

180 g Opekané zemiaky                1,10€                  0,25 l Mlieko         0,80€ 

Bratkartoffeln                                    Milch

Pieconie ziemniaki                             Mleko

 

120 g  Vyprážané  hranolky         1,10€              50 g   Kečup         0,40€

Pommes Frites                               Ketschup

Fritki                                                      Keczup 

 

120 g  Zemiakové krokety             1,20€         50 g    Horčica       0,40€ 

Kartoffelbällchen                                   Senf

Kroketki ziemniaczane                                  Gorczyca 

 

3 ks    Zemiakové placky               1,30€         30 g  Tatárska omáčka 0,40€

Kartoffelnpuffer (3 stuck)                               Tatarsauce

Placki ziemniaczane                                  Sos tatarski

 

160 g  Knedle                                  0,90€                 30 g   Chren          0,40€ 

Knodel                                         Meerrettich

Knedel                                      Chrzan

  

150 g  Dusená ryža                         1,00€          50 g   Clilieb            0,15€ 

Reis                                              Brot

Rys duszony                                Chleb

 

100 g  Zeleninová obloha           0,70€

Gemusegarnierung 

Warzywa

 

 

                                                                                         

DEZERTY – MEHLSPEISEN – DESER

 

150 g  Palacinky so zavaraninou,čokoladou,šľahačkou          2,80€

einen Eierkuchen mit Marmelade und Schokolade

Nalešniki z džemem i czekolada 

160 ml  Zmrzlinový pohár                                                              2,80€

Eisbecher mit Schlagsahne

Puchar ze lody

 

170 g  Ovocný pohár so šľahačkou                                                  2,50€

Fruchtbecher mit Schlagsahne

Puchar owocowy

 

100 g  Ovocná štrúdľa so šľahačkou                                                  2,10€

Fruchtstrudel mit Schlagsahne

Owocowa strucla

 

 
ŠALÁTY – SALATEN              KOMPOTY- KOMPOTTE

 

120 gParadajkový šalát  1,20€       120 mlAnanasový kompot 1,20€

Tomatensalat                                             Ananaskompott

Salatka z pomidorów                                Kompot ananasowy

 

120 gUhorkový šalát   1,20€       120 mlBroskyňový kompot 1,20€

Gurkensalat                                Pfirsichkompott

Salatka z ogórków                    Brzoskwiniowy kompot

 

300 gMiesaný šalát       2,00

Gemischter Salat 

Mieszana salatka